¡Conoce a la Repostera!

¡Hola! Soy Mariana—panadera, fotógrafa y amante de todo lo dulce. Lo que comenzó como una simple curiosidad con el tiempo se convirtió en una de mis mayores alegrías (y en mi forma favorita de demostrar cariño).

Nací y me crié en Puerto Rico hasta los 14 años, cuando mi familia se mudó a los Estados Unidos. Aunque al principio la cocina no fue una pasión inmediata, todo cambió después de graduarme de la universidad y empezar a vivir sola. Fue ahí cuando empecé a extrañar profundamente mi isla y encontré en la repostería y la cocina una manera de reconectarme con mis raíces. Recrear los sabores con los que crecí se convirtió en una forma de sentirme cerquita de Puerto Rico otra vez, una receta a la vez.

Cuando no estoy llena de harina, probablemente me encuentres tirando fotos en film, explorando lugares nuevos o soñando con mi próximo postre. Bienvenidos a mi rinconcito de dulzura.